独特の美しさで知られる日本庭園。その美しさの背景には精神性ということがあって、ここが西洋の庭園と大きく異なるところだと思っている。
一つの自然石に宇宙を見たり、大自然を見る。石というのは、それほど味わい深く奥が深い。
庭園には古くから象徴的に使われているが、石は木材と異なり加工が困難であることから、日本の建築材としてはあまり使われていない。最近では技術も道具も、かつて考えられないほど進歩して石を自在に素材として使えるようになっている。

店の床に使われているのは宮城県産の玄昌石だ。
石自体が層をなしており薄くはぐように割ることができる。通常は割ったままの肌合いを残して使われる場合が多いのだが、ここでは敢えて、割れ肌ではなく水磨きをして使っている。磨かれた石肌の墨色が独特の柔らかさをかもしだす。
一枚の大きさも厚く長いものを特別に発注し、通常の石貼りの床とはひと味違う個性を演出している。
石として、どちらかといえば柔らかい方で、時の流れの中で無数の傷がついてゆく。
それが新たな景色となり床としての風合いが完成していくだろう。

ところで、入り口から入ってカウンターの奥に大きな自然石を据えた。この小さな店のシンボルである。最近では、内装などに使われるのは樹脂の石と相場が決まっているから、本物の石だと思わない人のほうが多いかもしれない。